Káva pro hrdiny

Jemná káva, která vás vynese do nebe.

Zrnková káva - 250g

Rodolfo Ruffatti Batlle patří k předním světovým kapacitám v oblasti pěstování a zpracování kávy. Jeho farma Finca El Salvador patří k nejikoničtějším farmám v celé zemi – v Rodolfově rodině se předává už po čtyři generace. Leží na úpatí vulkánu Santa Ana a právě sopečné podloží pomáhá místním kávám získat jedinečný charakter. Tato konkrétní káva pochází z nižší části farmy, které Rodolfo přezdívá Esquipulas. Jedná se o velmi sladkou kávu, která v chuti připomíná smetanu, višně v čokoládě a rum.

Charakteristika: ČOKOLÁDA – SMETANA – VIŠNĚ

Použití: espresso

Farmář: Rodolfo Ruffatti Batlle

Zpracování: Promyté

Nadm. výška: 1500 m

Odrůda: Red Bourbon

Farma: Finca El Salvador

Lokalita: Volcano de Santa Ana

Region: Santa Ana