Objevte kávu z Guatemaly, vypěstovanou drobnými farmáři z okolí městečka Palencia a zpracovanou v regionální kooperativě. I přes ztížené místní podmínky, v podobě horských vydatných dešťů, toto družstvo dosahuje výjimečné kvality zrn. V šálku se můžete těšit na karamelové tělo, doplněné čokoládovými tóny a sladkým jablkem.
Tato káva je výsledkem práce 30 až 35 producentů, kteří spojili své síly v rámci kooperativy. Každý z nich pečuje o svou vlastní farmu o rozloze od 5 000 m² do 20 000 m², kde s respektem dohlíží na každou třešeň. Výsledná směs odrůd Catuai a Caturra je pak skutečným projevem pravého guatemalského terroiru.
Chuť: ovocná - čokoládová – karamelová
Nadm. výška: 1500 m
Odrůda: Red Bourbon
Farma: Finca El Salvador
Lokalita: Volcano de Santa Ana
Region: Santa Ana
Více
Téma
Den válečných veteránů, domácnost, váleční veteráni
